酒水營銷策劃如何打造銷量單品

如何在葡萄酒營銷策劃中創建銷售項目？

1.自我銷售力量規則

超級單品的暢銷來自于產品本身的“自我銷售力”。所謂自賣力，就是產品本身的溝通說服能力，吸引消費者，依靠產品本身的內外魅力產生重復購買和口碑傳播，而不需要大規模的宣傳推廣。產品自銷力的核心是性價比，讓消費者以合理的支出滿足心理和生理的飲酒需求。這方面比較典型的是牛欄山老化，沒有華麗的包裝，沒有復雜的促銷，僅憑產品的內在品質“悄無聲息”征服消費者，這就是自我銷售力。

2.大面積適應性法則

超單產品的大批量，必須要有廣闊的市場半徑支撐，至少要在三個以上的省級市場做好銷售，需要廣泛的區域適應性。超級產品的本質是對某個細分市場的開拓和充分放大。但企業在實施板塊化甚至全國市場開發時，由于資源和能力的限制，明智的做法是根據人群和消費動機劃分細分市場，以相對標準化的產品為利器進行突破。這種尖刀產品一旦對了，就有潛力成為超級產品。要解決大面積適應性問題，采用類別職業是一種有效的策略。基于消費者的心理機會，更容易激發客戶特定的購買動機，避免同質化陷阱帶來的資產化營銷操作，以相對較低的成本實現市場的大面積擴張。

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超級產品對于企業來說才是真正的明星產品，自然要集中資源和精力去維護和運營。但在成為“明星”之前，企業也要有聚焦的意識和行動。培育大單產品，需要建立基于市場細分的聚焦思路，將優勢資源集中在尖刀產品上。一系列成功案例證明，聚集核心單一產品(或品系)實施強勢突破是一種有效的營銷策略。

4.創造渠道活力的規律

產品賣得好是因為它給消費者留下深刻印象。要形成長期銷售，就要建立持續的、活躍的渠道力量。一方面，從渠道模式和渠道效益的設計上，充分結合產品特點和市場基礎，進行“頂層設計”；另一方面，要加強對渠道成員的軟硬控制，加強制造商與核心渠道成員的垂直關系，通過服務保持合作粘性。

5.迭代升級規則

每個產品都有生命周期，超級產品也不例外。作為企業的銷售支柱，產品一旦進入衰退期，就會從根本上動搖市場基礎。所以超單產品運營的第五條規則是掌握產品的迭代升級管理，特別是產品進入繁榮階段后，要提前儲備和進口替代產品。

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