中小食品企業的營銷策劃突圍之路

隨著中國企業的發展，不再是企業服務之間的競爭，而是品牌之間的競爭。對于中小型食品企業來說，要想成長和發展，就必須做好營銷策劃。下面，四川藝點意創邊肖介紹一下中小食品企業的營銷策劃。

包裝是產品的臉面，品味是產品的理念

包裝是產品的表面，品味是產品的內在思想，就像人的思想和性格一樣。消費者首先看到的，不管是不是在小食品零售店，都是產品的包裝。如果產品的包裝有足夠的視覺沖擊力，就會觸動消費者去嘗試購買。如果產品味道好，就會形成重復購買，這就是消費者品牌忠誠度的開始。

中小食品企業只有做好產品包裝才能讓目標消費者愛不釋手，甚至在吃完后把產品包裝當成公司辦公桌和家里梳妝臺上的小擺設；產品的味道能讓消費者在貪吃的時候想起你。如果是這樣，你的食品就很難賣得不好。暢銷產品不可能是“我丑，但我溫柔”！

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雖然中小型食品企業可以通過一些代理商的渠道優勢進入一些大中型超市銷售產品，但對于大多數中小型食品企業，尤其是產品剛剛進入或進入食品行業的企業，產品的主要銷售渠道可以是中小型連鎖店、小型社區、學校周圍的小型食品店、一些特殊的銷售渠道(如大型流通渠道等。)和電子商務渠道。經營好這些銷售渠道往往是中小食品企業擴大市場規模的基礎和開端。

規劃銷售管理系統

在中小型食品企業初期，銷售人員不多，代理商數量相對較少，市場銷售面積也不是特別廣。然而，從更多產品的營銷來看，有必要為企業規劃一個銷售管理系統。沒有專業的銷售管理系統，中小食品企業很難擴大市場規模。

做一本漂亮的投資書

很多中小型食品企業的老板都說銷售情況不理想，但是只有經過精準的策劃，才知道這些食品企業連基本的產品邀請函都沒有，那么產品怎么賣的好呢？一份制作精良、有說服力的招商書，對于中小食品企業找到合適的產品代理商，成功進行產品招商至關重要。

產品推廣不能中斷

齊康大米品牌設計規劃新都市品牌宣傳規劃仁壽縣信訪局文化建設設計中小型食品企業要想逐步擴大市場規模，產品的各種促銷活動一刻也不能停。產品促銷活動主要包括兩部分：針對消費者的促銷活動和針對經銷商的促銷活動。首先，在我們產品的各種銷售終端中，我們將針對我們產品的核心目標消費者不斷開展各種促銷活動。促銷活動不僅可以有效地促進產品的銷售，而且有機會與目標消費者不斷溝通，了解消費者對產品的意見和建議，通過改進產品滿足潛在或逐漸變化的消費者需求。其次，針對產品銷售代理商和零售商的促銷活動也能有效調動各級產品經銷商的積極性，加快產品的流通，增加產品的銷售規模。

終端促銷促進銷售

對于大多數中小食品企業來說，沒有足夠的傳播成本去做電視廣告或者大型戶外廣告，但是產品品牌傳播是必不可少的。中小型食品企業更好的方式是在中小型銷售終端和電子商務渠道宣傳自己的產品，傳播自己的品牌。這種宣傳方式不僅可以直接與消費者溝通，而且宣傳成本低，宣傳效果非常好。

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中小食品企業大部分產品適合在中小連鎖、小社區、學校周邊小食品店、電商渠道銷售。因此，中小食品企業可以通過在這些終端中結合產品展示、促銷活動和產品品牌傳播，成為電子商務銷售平臺和中小終端的強勢品牌，進而逐步滲透到大型超市中。

銷售培訓提高戰斗力

無論銷售隊伍是大是小，無論銷售人員是多是少，中小型食品企業都必須有計劃地對銷售經理和銷售人員進行定期的銷售培訓。只有這樣，才能不斷提高銷售隊伍的戰斗力，有效增加產品的實際銷量。

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