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宣木瓜特產介紹木瓜是農產品地理標志產品。宣城縣木瓜之鄉——
木瓜是薔薇科落葉灌木蘋果的成熟果實。公元420年,宣木瓜被獻給朝廷作為貢品。據研究,宣木瓜的栽培歷史已有1600多年。《本草綱目》記載:“木瓜無處不在,宣城最好。”很好的詮釋了木瓜的品質。木瓜含有多種氨基酸、礦物質微量元素、大量維生素C,還含有皂苷、黃酮類、蘋果酸、齊墩果酸、香櫞酸、酒石酸、抗壞血酸、反式二酸、單寧等。它含有-酶、酚氧化酶和氧化酶,尤其富含超氧化物歧化酶和齊墩果酸。木瓜具有平肝和胃、祛風濕、活血通絡、健脾益肺等功能。主要用于治療風濕麻痹、腳氣腫痛、細菌性痢疾、霍亂、嘔吐腹瀉、腓腸肌痙攣等。木瓜是中國四大名貴中藥材之一。宣木瓜歷史品牌歷史悠久,品質獨特。在全國各地的木瓜品種中,它獨樹一幟,名揚四海,被譽為:植物黃金。
產品質量特征
(1)外部感官特征:羅漢臍部:果實長倒卵形,果實密白色,臍部突出,干品皺縮;蘋果紅:果實扁平,呈桶形。果實成熟時,向陽面呈胭脂紅,香氣撲鼻,皺巴巴的;芝麻點:果實倒卵形,白點密集,臍略突出,干品皮皺。(2)內在質量指標:木瓜含有19種氨基酸、18種礦物質微量元素、大量維生素C、皂甙、黃酮、蘋果酸、齊墩果酸、檸檬酸、酒石酸、抗壞血酸、反式二酸、單寧等。并且還含有-酶、酚氧化酶和氧化酶,特別是富含超氧化物歧化酶(SOD)和齊墩果酸。據計算,一克鮮木瓜的SOD含量高達3227國際單位。衛生部首批“藥食同源”名單公布,木瓜既是藥,也是食品。(3)安全要求:木瓜應嚴格按照《農產品無公害果品安全要求》(GB18406.2-2001)和《木瓜造林技術規范(DB34/T284-2002)》執行。嚴禁使用國家禁止使用的劇毒農藥,嚴格執行農藥安全間隔期。農藥殘留檢測合格后才能上市。
地域范圍
木瓜是皺皮木瓜,屬于薔薇科。學名:木瓜(甜)。宣州區是宣城市人民政府所在地,位于安徽省東南部,長江以南,黃山以北,東與郎溪縣接壤,南與寧國市接壤,西與南陵縣接壤,北與當涂縣接壤。東北與江蘇省高淳縣接壤,西北與蕪湖縣接壤,東南與廣德縣接壤,西南與涇縣接壤。宣木瓜農產品地理標志保護范圍涵蓋安徽省宣城市宣州區所轄62個鎮、鄉、辦事處。地理坐標為東經118 28~ 119 04,北緯30 34~ 31 04。
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