設計一款好的威寧火腿特產包裝袋,包裝盒,能增加威寧火腿特產特產品牌的影響力以及銷量,藝點意創擁有豐富的特產品牌包裝案例經驗,曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產,快速提升特產銷量和影響力。
我們在對每個地區的土特產包裝設計時候,都要首先要突出它的地域性的特點以及文化內涵,才能設計出具有當地風俗習慣和民情民族傳統文化的氣息包裝。如選用地域性、文化元素、故事背景的結構造型以及色彩等,那么威寧火腿特產的包裝應該怎么設計呢?下面就為大家展示來自貴州省畢節威寧的特產。
威寧火腿特產介紹威寧火腿是貴州的傳統特產,已有600多年的歷史,久負盛名,享譽海內外。威寧海拔2000多米,屬于高山烏蒙山。山上到處都是肥沃的牧場。歷史上,畜牧業非常發達。當地彝族同胞有上山放牧的習俗。豬、牛、羊同組,運動量大。豬腿很發達,肌肉結實飽滿,肥肉和瘦肉交錯;樂可豬、法地豬等地方優良品種具有耐粗繁、耐寒的特點,瘦肉率高。從明朝洪武時期開始,這里的彝族人就喜歡用火熏制臘肉,儲存起來食用,為制作威寧火腿創造了條件。威寧火腿,色澤棕紅,色澤鮮亮,骨細肉嫩,味美,食味豐富,完全是用傳統方法制作而成。殺豬后不吹不刮,然后用刀把新鮮的腿修剪成漂亮的琵琶腿或盤腿。去骨去油皮,斷雪筋,擠出血水,無水煎。另一種不風干,腿掛在火坑上,用濕松枝、濕柏枝、酥麻梗熏制,因為煙肉中含有酸、醛、酚,一是殺菌,二是美味,三是耐貯。一般這種熏腿可以保存五六年,不含油味,臘肉味道更豐富美味
威寧火腿分為“老腿”和“新腿”,從第一年到第二年秋天稱為“新腿”,從秋天稱為“老腿”。新腿肉層里面香濃,層次分明,味道鮮美。老腿切好后,肥肉呈粉紅色,瘦肉呈暗紅色,肉質緊實,水分少,油潤味美
威寧黑石、金鐘、磨山等樓盤火腿最多,和宣威火腿一樣。舊社會,由于交通不便,威寧火腿多分布在云南宣威。當時宣威火腿相當一部分是威寧火腿。現在威寧火腿加工的罐頭已經出口到日本、東南亞國家和港澳地區,受到消費者的歡迎。
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