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都安山葡萄特產介紹山葡萄
都安縣屬亞熱帶季風氣候,四季分明。野生山葡萄資源豐富,其中野生山葡萄資源儲量最大。山葡萄果實大、多汁、酸,可溶性固形物含量8-12%,糖和有機酸含量高。據分析,果汁中含有18種氨基酸、維生素、20多種對人體有益的微量元素,以及抗癌抗衰老物質SOD。鮮果年產量約500噸。成熟期7月至9月。
都安山葡萄是在廣西都安瑤族自治縣獨特的生態環境條件下生長的具有地方特色的釀酒葡萄品種,面積達5.1萬多畝。都安野山葡萄的產區為廣西壯族自治區都安瑤族自治縣安陽鎮、高陵鎮、澄江鄉、蘇迪鎮、東廟鄉、寶安鄉、大興鄉、下岙鎮、龍符鄉、班苓鄉、永安鄉、三枝洋鄉、龍灣鄉、景升鄉、拉烈鄉,年產量2600余噸。2004年4月,被中國特產之鄉推薦宣傳活動委員會授予“中國野山葡萄酒基地”稱號。2008年4月,都安“汨羅沱牌”野生葡萄酒在第三屆亞洲葡萄酒質量大賽中榮獲金獎。2009年4月,“汨羅沱”牌野生酒被廣西質量技術監督局、廣西名牌戰略推進委員會授予“2008廣西名牌產品”稱號,2010年4月在深圳第五屆亞洲葡萄酒質量大賽中榮獲銀獎。2013年12月,獲得國家質量監督檢驗檢疫總局批準,在廣西都安野山葡萄酒產區保護地理標志產品。杜安山葡萄,果穗紫黑色,粒粒有彈性,含糖量 17%,酸甜適中,9月中下旬成熟,是我國南方釀造的優質葡萄酒品種。
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