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烤牛排拌明太魚特產介紹明太魚烤牛排
點評:烤熟的調味牛排選擇牛身上最新鮮的部位,一片薄薄的牛肉咝咝作響,香味撲鼻。
這是一家具有韓國菜特色的餐廳。商店雖小,但干凈整潔。在這里吃飯,不僅能吃好,還能享受好的氛圍。
“烤牛排”是一種傳統的韓國菜,牛排用特殊的肉類調料調味后,用炭火烘烤。其他可以加入梨汁或獼猴桃汁。其中,醬油起到調味、開胃的作用。甜味可以去除食物的異味,因為它含有氨基酸,這種味道也有防腐作用。
“烤上腦”,指羊的身體部位。它不是100%適用于羊。其中,從頸部到第三根肋骨,包裹脊柱的兩塊肌肉分別是脂肪和肌肉。換句話說,肌肉中含有微量脂肪,肉片是用大理石天然花紋切割出來的,類似于肥牛。它們品質細膩,沒有魚腥味。這部分肉不占地方
“拌墨魚”,里面含有多肽物質、蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素
B2、煙酸等成分,有養血滋陰、強心通脈、益氣強志的功效;黃瓜嘗起來很甜。菜是黑白色的,嚼起來味道很好。
“拌明太魚”是一種刺多、香味少的美味菜肴,可將其燉、干后用溫水浸泡0.5-1小時,再加入辣椒油、蒜泥、韓式辣醬等配料。味道清香微辣。
地址:沈河區先農壇路9號(煤炭設計院對面)
電話:24156966
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