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白城燕麥特產介紹白城燕麥是地理標志保護產品。吉林省白城市燕麥種植面積在2005年3萬畝的基礎上增加了2萬畝。白燕1號至5號的5個莜麥和白燕6號、7號的2個休眠燕麥填補了國內相關研究領域的空白。如今,兩年生燕麥已經成功開發,為這座燕麥城帶來了可觀的經濟效益和生態效益。
燕麥也被稱為雀和野生小麥。它的營養價值很高,脂肪含量是大米的4倍,人體所需的8種氨基酸和維生素E的含量也高于大米和白面。燕麥含有燕麥精華,具有谷物的特殊風味。燕麥自古入藥,性甘性溫。具有健脾和胃、潤腸引產、止汗止血的作用。燕麥面湯是產婦、嬰兒、慢性病患者和病后體弱者的膳食補充劑。營養學家發現,燕麥也是預防動脈粥樣硬化、高血壓和冠心病的理想食物。它富含脂肪酸,占所有不飽和脂肪酸的35%-52%。對糖尿病、脂肪肝、便秘、水腫等有輔助療效。對中老年人提高體力、延年益壽大有裨益。
白城燕麥地理標志產品的保護范圍以吉林省白城市人民政府提出的范圍(白[2006]15號)為準,現由洮北區、大安市、洮南市、鎮賚縣、通榆縣五縣市區管轄。
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