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朱鴻興LOGO設計含義及理念_朱鴻興商標圖片
20世紀30年代,蘇州臥龍街(今人民路)有一個面條攤,味道不錯,生意興隆。這是朱洪興的前身,朱飾。朱管理有方,用料考究,薄利多銷,并贏得了眾多回頭客。他的生意日益興隆,于是在同一個地方開了一家面館,取名“朱紅星”。當時面條和小吃多達二三十種。因為品種多、質量高、服務周到,來自世界各地的客戶蜂擁而至。逐漸贏得了蘇州、北京、上海的京劇、評彈、喜劇、書法家、畫家、文藝專業人士的青睞。朱紅星面館逐漸獲得了很大的聲譽,顧客爆滿。老板還掛上了“京滬有名”的金字招牌。
1952年朱洪興搬到人民路古典園林隔壁,1958年搬到怡園對面。1989年,老房子改建為800多平方米。1993年,中央軍委副主席、國防部長遲浩田回到朱洪興身邊,愉快地題詞“五岳芬芳,舊店新回”。朱紅星餐飲有限公司成立于1995年,總部位于觀前街的公相口。在公司的正確領導下,從專業面館發展到面館、鹵菜、凈菜、小吃城、100多家連鎖企業。
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