精武鎮姚村:美食點亮“夜經濟”

當夜色降臨，精武鎮姚村夜市人頭攢動，各式網紅小吃、美食夜宵等琳瑯滿目，匯聚各地美味的新鮮食材在眼前一覽無遺，吸引了不少“吃貨”慕名前來、大快朵頤。

　　夜市地處精武鎮慧學道上，和文博園底商相望，以休閑小吃為基礎，攤位固定、攤點樣式統一，有規模、有體量，131個攤位聚集了各色美食，煎炒烹炸、酸辣甜咸，全方位滿足你的味蕾。據了解，姚村夜市日均人流量2萬人，日營業額50萬元左右。

　　熱氣騰騰的美食最能撫慰人心，秋日微涼來一杯奶茶、一份烤冷面、一把炸串，實屬人間“小確幸”。在這里，131座精美的特色美食小車火爆營業，“烤魷魚”“煎餅果子”“烤冷面”“鴨血粉絲湯”等特色美食應有盡有，不僅包含了天津的地道小吃，還有很多全國各地的網紅小吃、美食夜宵。在“momo taco”攤位前，不少顧客排起了長隊，這個在抖音里超火的特色小吃，也是姚村夜市上深受歡迎的美食之一。“雖然要等很長時間，但是還是挺期待的。這條街上還有很多好吃的東西，我們還沒來得及去看，一會兒買完這個再繼續逛。這里衛生環境不錯，設施也挺完善的，我們會經常帶著孩子過來。”居民張女士說道。

　　為了打造安全、高質量的夜市就餐環境，實現夜市的凈化和美化，姚村夜市每個攤位都配備了滅火器，并在夜市上安裝了監控設備，實現安全監控無死角。夜市地面鋪設環氧地坪漆，不僅便于清潔，同時具有防水和防油污的特性；每兩個攤位配備一個垃圾桶，并安裝了油煙凈化器，及時利用自動洗地機器清洗地面，最大程度做到經營不擾民、不污染。

　　為了方便顧客，夜市還配備了兩間衛生間，并在夜市東西廣場分別安裝了鳳凰和牡丹的大型燈光布景，讓居民在這里吃的安心、玩得放心。餐飲夜市的打造拓寬了創業渠道，增加了就業崗位，131個攤位帶動并撐起了近500人的生計，小小的夜市不僅點亮了“夜經濟”，也成為穩就業、保民生的重要力量。

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