食品包裝設計是為可以進口的食品設計的,所以對材料的使用要求非常高。其中,最重要的要求是,包裝設計食品中的包裝材料必須使用得當,禁止使用添加劑,印刷中應盡量少用苯油墨。
包裝材料一般分為工業級、食品級和醫藥級,用于食品包裝的材料必須符合食品級的要求。因此,當食品是包裝設計時,必須充分考慮材料等級的要求。如果材料等級不合適,就不能投入生產。用不合格材料制成的食品包裝會對人們的健康造成很大威脅,長期食用可能導致中毒甚至癌癥。
對于一些需要用高溫物品填充或微波爐加熱的食物,有必要避免在其食物包裝設計,中使用禁用的輔助劑,因為這些物質在加熱后會溶解在食物中,長期攝入會對身體造成很大傷害。
此外,食品包裝設計,應考慮印刷問題,設計中應盡可能使用無苯油墨的顏色。苯是累積性的,人一旦吸入很難排出。但是,油墨中的苯溶液和重金屬殘留非常嚴重,很容易通過食品包裝進入食品,對人體健康有害。世界各國都禁止在包裝中使用苯。
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