包裝設計之巧克力包裝

巧克力作為深受消費者(尤其是女性消費者)喜愛的一種產品，在產品屬性、用途、目標消費群體、產品命題、產品理念等方面都有自己獨特的理念。巧克力和糖果是零食，但它們不同于普通的零食。巧克力包裝也需要體現巧克力的獨特性。

在包裝方面，巧克力包裝材料有一定的限制。“巧克力是由可可液、可可粉、可可脂、白糖、乳制品和食品添加劑，經混合、細磨、精煉、調溫、鑄模、冷凍成型等工藝加工而成。所有固體成分都分散在油脂之間，油脂的連續相成為身體的骨架。”由于這樣的材料和工藝，巧克力對溫度和濕度的要求更高。當溫度和相對濕度較高時，巧克力的光澤會消失，皮膚可能會出現白色和滲油現象。另外，巧克力很容易吸收其他氣味。因此，所有這些都需要仔細處理巧克力包裝材料。

永雅河鮮月餅包裝設計益木生醬香型白酒包裝視覺標準設計好蘋果一百個蘋果包裝盒設計目前市場上最常見的巧克力包裝材料：

軟包裝：紙制品、錫箔、塑料軟包裝、復合材料；

容器包裝：塑料(注塑、吹塑、吸塑)、金屬(馬口鐵罐、鋁罐)、玻璃和紙(框盒)、皮箱、木箱、復合材料箱、陶瓷等不常見的材料也出現了。

包裝材料的選擇應以保證產品安全為基礎，以綠色環保、拒絕過度包裝為理念；由于巧克力本身的特性(容易融化變質)，需要打開包裝后盡快食用。因此，從消費者的角度來看，應該采用單一包裝和組合銷售的模式。

在設計方面，由于巧克力自身特點的影響，巧克力整體設計風格差異不大，顏色以金色和深棕色為主，少有突破。更何況在包裝的造型和組合上更是五顏六色。如何在設計理念上尋求新的突破，是設計師需要思考的問題。

目前的設計理念很難跳出巧克力給人的“愛”、“甜”、“絲滑”、“豐富”、“禮物”的概念。誠然，巧克力本身的這些特點和優點也是巧克力的內涵。但同樣的巧克力概念表達出來后，如何挖掘新的重點，如何突破創新，一旦打開一扇門，將是一個新世界。

有人說“巧克力是人們傳遞情感、享受美好時刻的首選”。如何從視覺、味覺和感覺上表達巧克力的特點，是巧克力包裝越來越好的關鍵。

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