土雞蛋無非就是五谷喂養,散養雞,跑野雞,農家雞,散養蛋等。但是很多也是生態養殖公司養的雞,這個行業門檻低,技術低。消費者在購買時有很多選擇,替代品也很多。關鍵是普通人分不清土雞蛋和普通雞蛋的區別,這個行業沒有響當當的品牌,既有機遇也有挑戰。
邊肖認為,土雞蛋的品牌包裝可以有兩個方向,一是向“土”方向發展,二是向產業化、規模化方向發展。
先說第一個,“原生”的方向。既然是土雞蛋,可以很土氣,產量低,質量好。以質量為優勢,可以包裝土雞蛋的生長環境、品種、養殖方式、營養成分,打開與普通雞蛋的差距。
另一方面,注重規模、量產、產業化等附加農產品。土雞蛋一旦形成規模,給人的感覺就是缺少土雞蛋原有的地方風味,會被更多的人工操作食材卡住。
川南阻尼公司文化走廊設計敘永縣后山茶葉品牌營銷策劃劉玲石油天然氣公司黨建室的設計也可以在品牌初期以“本土”的方式包裝品牌品質,達到一定程度后開始規模化、標準化生產。
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