老鄉雞餐飲品牌定位升級背后的戰略智慧

家鄉雞是安徽領先的中式快餐品牌，于2003年開設了第一家門店。公司嘗試走出安徽十多次，總投資幾千萬，都以失敗告終。2016年落戶南京和武漢市場，最終取得武漢市場的領先地位。這個地域品牌為走向全國樹立了一個很好的榜樣，有很多戰略智慧值得我們學習。本文主要談談定位改變的智慧

家鄉雞在安徽的最初定位是“安徽快餐的龍頭品牌”，這是他的最初定位，也是它在安徽崛起的關鍵。為了應對不同的市場環境，他必須在進入武漢和南京后改變自己的位置。進入武漢、南京等地沒有地理優勢。武漢、南京等地認為安徽是落后地區，去南京、武漢時安徽的品牌很弱。面對這種情況，老式雞重新定位：老式雞快餐，全國有400多家直營店。省略了安徽這個符號，著重傳達了全國400多家直營店的規模，向消費者傳達了是大品牌。與那些沒有養生的情侶店形成鮮明對比的是，可以看出他把傳統的情侶店當成了競爭對手，正確的定位是老雞從相對較低的勢能進入相對較高勢能市場的前提。

所以，企業定位確定后，是無法改變的。定位從來不是一成不變的，而是可以根據市場變化和自身的經營狀況而改變的。但是，并不是異想天開，不切實際。應該根據市場環境的條件來做。從客戶的心態出發，沒有客戶的精神狀態，一切定位都無從談起。首先認清自己：你的強項是什么？哪里的競爭優勢最大？顧客頭腦中形成的認知是什么？第二步，找一個有價值點的市場空間，不被別人占據，這種差異化的概念就是你的特長。這個空缺是客戶心目中允許的，你可以占據這個概念。第三，你的產品中的一切都應該進行調整，以服務于這一定位。讓客戶真的覺得你和你告訴他們的立場是一致的。比如“我怕上火，喝王老吉”“超級駕駛機器寶馬”“可口可樂正品”.

他們的產品支持這一說法。

上一篇：果汁的品牌包裝設計

下一篇：果味紅茶系列飲料包裝設計