美食是重中之重,中國飲食文化源遠流長,尤其是《舌尖上的中國》的熱播,再一次讓中國美食博大精深。進入餐飲市場是一個很好的創業項目。對于新成立的餐飲公司來說,一個簡單、難忘、深刻的名字是公司更大的招牌,一個好的名字是活的廣告。獲得一個好的公司名是一個加分的過程,那么如何獲得這么好的名字呢?下面介紹一下餐飲公司命名的一些知識,供大家欣賞和參考。
要命名一家餐飲公司:
1.餐飲公司的名字要響亮朗朗上口。如麥當勞、肯德基,響亮而有節奏,從而傳播力量。名字比較別扭,節奏感弱,不利于發音和傳播,很難達成大眾的共識。公司命名最好不要用生僻字,不然大家都不知道,根本沒人記得。
2.餐飲公司的名稱要符合公司理念和服務宗旨,有助于公司形象的塑造。
3.餐飲公司的名字要簡短活潑。名字字數少,筆畫少,所以容易和消費者交流,容易記憶。同時,它們可以激發公眾的想象力,具有更豐富的意義。公司的名字一般用兩個字比較好,因為后面的有限公司是每個公司都要加的。除非你點名的三四個字很好,更好或者更悲傷,聽起來很好記,有能力,像寶潔,聽起來像
4.餐飲公司的名字要吉利。比如金獅遠東有限公司的金獅,本來叫“金獅”。考慮到“金獅”在一些地方方言中的表達方式,它有賠錢的意思,是一個禁忌和不吉利的名字。所以“金獅”就改成了“金獅”,意思是給人帶來很多錢。
5.餐飲公司的名字要有過人的氣魄、沖擊力和氣魄,給人以震撼。比如Stone Group的“Stone”,取自英文諧音STONE,意為STONE,象征建始對高新技術的不斷沖擊。
6.餐飲公司的名稱要有自己的獨特性。一個有個性的公司名稱可以避免與其他公司名稱雷同,避免混淆大眾的記憶,加深大眾對公司的印象。比如北辰集團的北辰,索尼集團的“索尼”等名字都比較獨特,印象深刻,有些公司還可以用家鄉或者城市的名字來給公司命名。
7.不幸:不幸的意思是商業名稱的禁忌。因為這不僅會讓名字的擁有者產生不好的聯想,更重要的是會影響別人對主體的接受,無論主體是人,是企業,還是商品。據說香港有“白蘭地”(法國)和“威士忌”(英國)的銷售大戰。結果賣了400多萬瓶白蘭地,卻只賣了10萬瓶威士忌,這只是白蘭地的零頭。經過調查分析,問題出在威士忌的中文翻譯上。連巫師都害怕。誰想買?
8.不要和其他公司同名:心有多大,水龍頭就有多大。一個企業的名字是一樣的,一個的模仿和雷同只會讓公司沒有自己的特色,很難發展到更高的層次。
9.公司名稱忌諱:含義隱晦是指發音太深奧,別人聽不懂。就像選一個很少用的詞,雖然意思好,但是沒人懂,再好的意思也沒有意義。
10.公司名稱忌諱多音字:用多音字命名,有兩個或兩個以上讀音,更容易讓人感到無所適從。當然,不代表不能用復音詞命名。但至少要保證別人能在不出錯的情況下確定自己的發音。
11.有偏見的話:品牌名是給消費者打電話的,漢字普及應該已經考慮到了。有些人用晦澀的詞來命名,因為他們認為他們能否得到一個好名字取決于他們能否選擇一個好詞。所以說到命名,首先想到的就是翻《康熙字典》。大家都知道,實際情況恰恰相反。
餐飲公司的常見命名方式:
1.古語命名法
舊商店的招牌上經常出現“興”、“龍”、“元”、“毛”、“法”等字樣。這是因為老商人喜歡碰運氣,講究口彩。比如舊名月盛齋始建于1775年,名曰“月盛齋”,意為“逐月繁華”;北京雙鶴盛五星啤酒廠是由中國人創辦的啤酒廠,由山東張歌、郝勝創辦。名字叫“雙合生”,意思是“雙方共同組織,財力雄厚”。
2.名稱和地點的命名
也有很多公司是按照名字或者地點給公司命名的。因為名字和地名都有特殊的含義,所以經常以名字和地名命名的公司、企業名稱看起來簡潔明了,但名字會響亮大方,含義會很豐富。
3.別名口語術語
有很多企業在長期的經營過程中,雖然沒有正式明確的商標和品牌標識,但卻有很高的社會影響力,潛移默化地形成了自己的品牌。這些品牌多為俗語,但也有別名和昵稱。這些品牌雖然沒有具體的品牌標識,但由于這些口語化名的廣泛影響,也有品牌的作用。所以運營商干脆用這個名字來擴大影響力。如天津的“狗不理”包子,陜西的“老孫家”牛羊肉包子,陜西的“平娃”燒烤,“阿姨餃子”等等。
4.迎合命名方法
以公司店鋪的名義使用大眾喜歡的吉祥語,迎合顧客追求快樂的心理,吸引生意。
5.夸耀命名方法
吹噓的方法主要是以現實的方式在公司名稱中體現公司的信譽和產品質量的優勢,以增加自信,對對手施加壓力,給大眾一種信任感。比如上海金城工藝社就是在競爭中立于不敗之地,比如金城唐馳,上海精益眼鏡公司就是公司可以從各方面不斷提高。
6.優雅人物的命名方法
這種給店鋪命名的方法在中國是獨一無二的商業名稱。由于中國受儒家思想影響,有重文抑商的傳統觀念,所以有些商人把商業場所命名為類似文人書房,如“齋”、“閣”、“軒”、“居”、“園”。
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