寧波三圓餐飲管理有限公司:味仟金牛雜館LOGO標志圖片含義，品牌簡介。
說起中國的美食之都，有“食在廣州，味在四川”之說，不過到了廣州這句話又得換個說法——“食在廣州，味在西關”。
西關是廣州舊時的核心區域，大致相當于現在的荔灣地區，在這里能吃到最地道的廣州牛雜小吃。
牛雜，又稱“牛雜碎”，是牛內臟的統稱，是發源于老西關地區的一道傳統美食。
據說，上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時，突然天降大雨，大王看到當地百姓饑饉，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸等放入鍋中。
百姓食后醇正鮮美，味道甚好，至此流傳下來。
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牛雜標志設計
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