重慶巴鄉石鍋魚餐飲有限公司:巴鄉石鍋魚LOGO標志圖片含義，品牌簡介。
傳說清朝乾隆年間，長沙湘江河畔有一家小店，擅長做石鍋魚，風味獨特。
乾隆皇帝微服私訪時在這家小店嘗了這道菜，店家向乾隆皇帝講了石鍋魚的來歷。
傳說： 清朝初期云南一李姓漢子入川拉纖，多年不歸，其母思兒西去，其妻入川尋夫，見其面肌廋，其妻為治夫病上山求仙。
大山下偶得鍋狀石背回家中，將家中食物 魚，蝦。
野山菇，辣椒等 放入鍋中煮之食用，半年有余，李姓漢子精神煥發，此事傳開，當地百姓競相效仿，逐稱之為神奇“石鍋” 后人云：石鍋妙用川江兩岸，鍋內食物神奇可言。
入口菜肴鮮香爽綿，回味之中絕口稱贊。
乾隆皇帝聽過典故，用完膳后龍顏大悅道：“好魚，好典故。
”欣然提筆將這道“石鍋魚”賦名為“金福魚”。
千年石鍋民間制作，歷盡歲月滄桑，幾近失傳，然而如此神奇的“石鍋”又怎能被時空阻隔，本石鍋為天然石制作，含豐富的微量元素，常吃鍋內食物又利于身體健康。
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