不同食品對于包裝的需求是不一樣的,而在食品包裝袋的設計過程中,我們遵循設計的實用性原則,也就是要讓食品包裝袋起到自身本應該發揮的作用,其中一個便是保護作用。今天藝點意創就為大家介紹如何設計食品包裝袋,才能保證其保護作用。
1、食品包裝設計的強度:指該包裝設計能保護所包裝的食品在貯藏、堆碼、運輸、搬運過程中抵抗外界的各種破壞力,如壓力、沖劫及振動力等。
2、食品包裝設計的營養性:食品在包裝貯藏過程中,會逐漸損失營養,所以食品包裝袋包裝設計應有利于食品營養的保存,更理想的是能通過包裝包裝設計鎖住營養。
3、食品包裝設計的阻隔性:阻隔性是食品包裝設計中重要的性能之一。很多食品在貯藏時,由于包裝設計阻隔性差使食品的風味和品質發生變化,最終影響食品的質量。阻隔的物質有空氣、水、油脂、光、微生物等等。
4、食品包裝設計的呼吸:有些遠銷食品如新鮮果蔬等,在包裝設計貯藏過程中仍保持呼吸功能,因此,此類包裝設計材料或容器具有透氣性,或能控制呼吸作用,從而達到保鮮的目的。
食品包裝袋設計的保護作用是多方面的保護,除了防止食品碰撞以外,還具有保鮮的作用。食品包裝袋設計類似的要求還有很多,例如避光性要求、耐熱性要求、保濕要求等,這都是根據不同食品特性所調整的。
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