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特產作為一種傳承著地域文化的特殊商品,在商品流通的過程中,一個能表達地域文化的包裝設計對于商品的宣傳起到了至關重要的作用。藝點意創今天告訴大家新疆阿克蘇溫宿縣的土特產溫宿大米特產包裝應該怎么設計,探索土特產包裝設計與商品銷售的關聯,得出優秀的土特產包裝設計是要依據當地的歷史文化。
溫宿大米特產介紹溫素米是地理標志認證標志。溫宿盛產大米,其香米歷史悠久,被譽為南疆“米鄉”。歷史上,溫宿種的香米是“純貢品”,“老百姓嘗不到”。其香氣清純濃郁,有“一地繁花,一家煮,四鄰香”的贊譽。
作為中國水稻生產的故鄉,“米”字出現在殷商時期的甲骨文中,漢代就在西域種植。
據史書記載,公元前60年,西漢宣帝皇帝在位的第二年,統治西域各國的匈奴被王獻賢依附于漢朝,擔任匈奴的古墨也依附于漢朝。另據記載,公元前39年,西漢元帝永光五年右半候屯田古墨,表明西漢古墨等國入漢后,屯工已在溫宿(原名阿克蘇)從事種植。
《金淑》《北史》《隋書》等后世西域列傳中均有“米、粟、莜麥古墨”的記載。唐朝初年,玄奘去印度讀書,路過古墨(叫釋迦牟尼),看到了水稻種植。他在《大唐西域記》中說:“古墨適合糯米、小麥、粳米”。在清朝,水稻種植更為普遍。林則徐把新疆送到南疆的阿克蘇(今溫宿)。
《新唐書?西域傳》描寫古墨、文素“風俗文字與龜茲相同”,“地適麻麥稈稻”。溫宿道屯始于清干隆二十七年(1762年),有15支部隊駐守,由游擊隊和將領管理,種植水稻150畝,以稻米品質優良著稱。
關于清代阿克蘇稻作村有非常詳細的記載。“屯兵于清代甘龍二十七年(1762年)所建,皆來自陜西甘肅綠營,以籌得標”,可見清代已有專門種植水稻的“軍墾農場”雛形,也是清代南疆唯一的水稻村。至于阿克蘇的大米質量,民歌“阿克蘇的大米好,你天天吃抓飯”就是很好的解釋。“阿克蘇產米好,糧長白,甜糯,在杭東南米上精雕細琢”,清光緒三十四年(1908)編《溫宿縣鄉土志》:溫宿米“比各城產米品質最好”。“阿克蘇春天甘甜,果谷豐饒,牲畜興旺,春夏稻穗芬芳,柳柳風景如畫。它是新疆最好的大米產地。產品包括大米、小麥和糯米,其中白米最有名。”《新疆史地大綱》中“阿克蘇和瑪納斯都有稻田,比江南更適合種植水稻和白米,特別是全省特色”,以及“糧食白肥,就像安徽一樣,糯米也有,但是產量不高,價格比內地便宜”。
歷史上,溫暖時節種下的香米,是大米的精品,也是朝廷的貢品。據史書記載,唐代在文宿種米,清代在文宿種香米是進貢朝廷,但在民國時期就失傳了。1963年,中國農業科學院水稻專家丁穎來到阿富汗尋找香米的蹤跡。至于阿克蘇香米到底是真有其品種還是特定環境造成的,有兩種流行說法,一種是基因型,已經分離到現有的農家品種群,另一種是環境類型。這說香米是現存的黑白芒米,只生長在溫宿縣托呼拉鄉托呼拉村附近,風味更濃。據當地老農民說,龔密過去就出來了。在稻米品質鑒定會上,這個地區的稻米確實比其他地方種植的稻米更香。據多方消息,這個地區過去種植的水稻是用泉水灌溉的,而且泉水的溫度很高。據當地老人回憶,他們年輕時(30年代),經常去渡槽洗澡。當時水溫很熱,
香米之所以有香氣,主要是因為它的種子和葉子中含有一種揮發性有機物“古瑪林”。這種有機物的形成與濕熱的氣候條件密切相關。水稻0號的變異是經過長期育種發展起來的。根據這一理論,一百年前托呼拉鄉托呼拉村生產香米是合理的。后來,泉水溫度的降低改變了濕熱的氣候條件,香米流失也就不足為奇了。
1984年,為恢復久違的香稻生產,溫宿縣水稻種子場成功從湖南引進“湘香一號”,并于1986年栽培糯米。從此,溫素香飯帶著醇香走進了尋常百姓家。它已經成為成千上萬家庭餐桌上的食物。百年之后,“一地繁花,一家煮四鄰”的贊譽又回到了文素。
20世紀90年代以來,溫宿縣對水稻品種進行了大膽的改革和更新,用“秋田小鎮”“岳光”“米香”等高產、品質好、口感鮮、市場價高、銷售順暢的優質品種取代了原有的全部水稻品種。年水稻種植面積穩定在10萬畝,總產量8萬噸。1998年,它被命名為“中國水稻之鄉”
近年來,溫宿優質大米獲得了很大的聲譽。“昆拓”系列優質大米產品成為新疆農產品中的名牌綠色食品,是新疆唯一獲得國家權威機構《有機轉換產品認證證書》獎項的大米。溫宿縣以“昆拓”系列大米潔白透明、整齊不雜、香軟無污染的優勢,擠進了北京、上海、深圳等30多個大中城市和700多家商場超市。產品供不應求,年銷量已超過6萬噸。
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