策湖菱角特產包裝盒該怎么設計

2021-09-13

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策湖菱角特產介紹

荸薺，水生植物。又稱“荸薺”。是一種種子植物。中國南方各省都是栽培或野生的。鄂東沿江有很多濱湖地區，尤其是習水湖。其果肉可食用，其嫩莖可作為蔬菜，其果實有尖角，俗稱菱角。生長在湖中的荸薺藤有長長的綠葉和菱形的葉子，所以這種水果被稱為荸薺。莖紫紅色，花鮮黃色。

凌是一年生草本水生植物，又名“水中落花生”，其果實“荸薺”是一種堅果，在茂密的樹葉下懸掛在水中，所以必須將整株植物撿起來，翻個底朝天才能看到。秋天成熟后，果實變硬。如果不采摘野生荸薺，它會逐漸從莖上脫落，沉入水底，來年發芽。通常進入2月春季后，需要設置苗圃地，精耕細作育苗。初夏5月底至6月初第一次水稻收獲后，將準備和建造稻田，并將水轉移到田里移植荸薺苗。

荸薺的種類很多，人工栽培的可以和火柴盒一樣大，野生的更小，指甲蓋的更大。有青色、紅色和紫色，皮脆肉美，被認為是一種好水果，也可以作為食物。一般煮后食用，或曬干后剁碎成細粒，煮粥后也可食用。

凌被中國人寓意為“鋒芒畢露”“鋒芒畢露”。

營養價值

荸薺富含淀粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸和多種維生素，如維生素B1、B2和C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵等微量元素。古人認為多吃荸薺可以補五臟，排除百病，做個輕身的知識分子。所謂的輕身有減肥健身的作用，因為荸薺不含讓人發胖的脂肪。《本草綱目》說：荸薺能滋養脾胃，強壯大腿，強身益氣，荸薺粥對腸胃有益，能緩解內熱，而且對老年人經常食用有益。現代藥理實驗表明，菱角具有一定的抗癌作用。可用于預防和治療食道癌、胃癌和子宮癌。方法是用20個生荸薺，加適量水熬成濃稠的褐色湯汁，一天三次；或者用100克荸薺肉和30克薏米煮粥。

特色食品

鮮曹玲莖，俗稱“凌陽”。很多人把它當成普通的水生植物，其實不然。靈苗有其妙用，主要體現在食用價值上。比如把鮮菱苗洗凈剁成泥，做成肉餡的饅頭。蒸熟后，味道鮮美，回味無窮。再加上肉本身的味道，簡直令人垂涎欲滴。此外，用同樣的方法切碎后，再加入生肉、豆腐、青菜等食材，做成陵陽肉丸，也是地地道道的民間美食。荸薺作為一種水生植物，真的是充滿了寶藏。

其他的

荸薺可以平復男女的欲望。《食療本草》指出：“凡水果遇水，這東西最是風冷，人冷藏，損傷陽光，而使玉莖褪色。”

經常吃荸薺對老年人有益。根據現代藥理實驗，荸薺具有一定的抗癌作用。可用于預防和治療食道癌、胃癌和子宮癌。

食用小貼士

每次50 ~ 80g。凌作為水果生吃，嫩凌是上品，清新爽口；熟食優于老嶺，肉白如玉。

合適的人群

一般人都可以吃。

療效

荸薺味甘、澀、平；具有健脾和胃、強大腿、強膝蓋、強體力、補氣的功效。菱角能抑制癌細胞的變性和增殖。

食用建議

1.新鮮水果太多容易損傷脾胃，要煮熟吃。

2.荸薺粥對胃腸道有益，可以緩解內熱。