設計一款好的太倉肉松特產包裝袋,包裝盒,能增加太倉肉松特產特產品牌的影響力以及銷量,藝點意創擁有豐富的特產品牌包裝案例經驗,曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產,快速提升特產銷量和影響力。
在國內,有些地方特產的包裝的現狀令人堪憂。太倉肉松作為蘇州市太倉的土特產品牌的成功案例,對土特產市場的發展起到了很好的示范作用。我們通過對其品牌發展的分析,了解到蘇州市太倉當地的文化特點以及太倉肉松的制作工藝,歷史淵源等信息,再對包裝進行深度的定制設計,特產包裝應該怎么設計才能使得太倉肉松獲得消費者的喜歡和購買。
太倉肉松特產介紹太倉肉松有一百多年的生產歷史。1915年,他在巴拿馬國際博覽會上獲獎。它由新鮮豬后腿瘦肉和醬油、冰糖、鮮姜、八角、黃酒等調味品制成。它纖維纖細,味道鮮美,特別適合產婦、嬰兒和病人食用。只要密封,可以保存四個月左右。
“太倉肉松”婦孺皆知。有了早餐和涼菜,普通人在餐桌上吃飯是很常見的。肉絲松抿入口中,在沒有牙齒的幫助下逐漸在口中融化。這是一種獨特的咸味,有咸味和甜味,長時間保留在牙齒和臉頰之間。
太倉肉松對原料有四個要求:絕對新鮮。一頭豬從出欄到出鍋要嚴格控制在4小時以內,選擇只需要4個月就能長大的太湖豬。正宗的太倉肉松和市面上“太倉式”肉松的區別,對于肉質是否新鮮有很大的說法。
當然,制作太倉肉松“這篇文章”在烹飪上更具特色。
走進車間在煮肉,你可以看到八個三英寸厚的大鋼鍋,兩個隔間排成一行。一鍋肉225斤,大臂大腰圓的八老爺揮舞著大鐵鍬,不停地煮。大鍋里的原汁、湯汁都要在規定時間內收集到肉松里曬干,肉要煮到油脂全部沖出來過濾掉,纖維酥而不爛。在加熱之前和之后,將材料放入中間和翻炒之間的時間應該沒有幾分鐘的差異。含油量和含水量要用肉眼估算。肉一旦出鍋,就不能再復炸了。因此,油炸肉松經儀器分析后往往分為一、二、三等。
蓬松、蓬松、似絲、色澤金黃、香氣濃郁的正宗太倉肉松開始包裝,一袋50克的肉松可以蓋上8寸的冷盆。那種鮮味滲透在肉絲的每一根纖維里,真的叫“線中之線”,很受歡迎。
這種香味的創造者是誰?清朝同治十三年(1874年),太倉市有一戶名門望族,為賓客舉行了一場盛大的宴會。胖廚師倪水在繁忙的工作中犯了一個錯誤,所以他煮了紅燒肉酥。他著急的時候,就把肉放在鍋里拼命煎。他端上桌時,叫“太倉肉松”。沒想到桌子轟動一時,被譽為太倉絕活。后來廚師去太倉南門開了一家肉店。在書店和廟會上,總是有讀者和朝圣者購買食物來滿足他們的渴望,也有一些人在節日期間購買禮物。抗戰時期,店主已改為尼德,在南門橋下開了一家尼德順肉松店,經營規模小,斷斷續續。解放后,公私合營逐漸發展,成為太倉肉松廠。現代化的裝備改變了倪德順從前的槍,但獨特的烹飪技巧得到了傳播和發揚。
早在1915年,太倉肉松就獲得巴拿馬國際博覽會A類獎,1991年獲得首屆中國食品博覽會金獎。然而,目前市場上的假“太倉式”肉松太多了。只有去太倉才能真正品嘗到真正的“太倉式肉松”。太倉牌肉松于1992年、1993年、1994年三次榮獲江蘇省著名商標;1984年、1988年連續被中國商務部評為優質食品;1988年獲首屆中國食品博覽會金獎、全國優質保健品金鶴杯;1999年被《人民日報市場報(江南市場版)》、江蘇省質量管理協會授予“用戶評價滿意產品金獎”;2000年被江蘇省質量管理協會用戶委員會評為“江蘇市場用戶滿意產品”。
藝點意創怎么設計太倉肉松特產的包裝藝點意創已經從事特產包裝設計行業8年之久,在包裝設計中擁有三只松鼠、王老吉、蒙牛等眾多的客戶群體,年營收突破億元以上,為企業品牌服務,解決企業品牌痛點。
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