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土特產是每個地方獨有的特色產品,代表著地方的文化特色和傳統;藝點意創(www.ahdccc.com)就帶大家了解來自泰安寧陽縣當地的特產寧陽大刺黃瓜的特色;了解寧陽大刺黃瓜的特產包裝應該怎么設計和蘊含了哪些地方特色。
寧陽大刺黃瓜特產介紹寧陽大刺黃瓜以肉厚、脆、嫩、汁多、肉少、個頭大、柄小、產量高、品質好而享譽國內外。
寧陽大刺黃瓜是農民的品種,1954年由當地西代村系黃瓜與寧陽農場后樓地黃瓜自然雜交育成。同年,中國科學院蔬菜研究所姜明川、王培田來寧陽考察黃瓜種植情況。回到北京后,他們在相關期刊上報道了寧陽黃瓜的植物學特征、生物學特性和生產現狀,并將其命名為寧陽大刺黃瓜。1957年、1958年兩次在北京農業展覽館展出,引起了國內外蔬菜界的關注。蘇聯、日本、韓國、香港等國家和地區以及我國23個省、市、自治區競相引進。在寧陽農場和酒店、舒冬和福山建立了良種繁育基地。
寧陽大刺黃瓜枝蔓粗壯,長2.7 ~ 3.3米,葉片大,分枝多,生長旺盛。瓜長桿狀,表皮深綠色,刺大而密,刺白而硬,縱棱明顯,瓜頂有條狀縱條紋,呈齒輪狀橫切。單瓜一般重1 ~ 1.5公斤,最重3.5公斤,長0.5 ~ 0.75米,最長可種瓜1.3米。一般4月上旬播種,6月下旬收獲,生長期120天。它耐寒、抗旱、抗病能力好,夏天能正常結瓜,一直收獲到早霜來臨。畝產5000公斤左右,最高7500公斤。
寧陽大刺黃瓜味道香甜,營養豐富。據實驗室檢測,寧陽大刺黃瓜含碳水化合物約2%,蛋白質0.8%,脂肪0.25%;每100克黃瓜中含有2毫克磷、25毫克鈣、0.4毫克鐵、VE、VC、VB1、VB2和胡蘿卜素,具有保健美容作用。可生吃、熟吃、腌制,適合做湯。生食酥脆可口,滿口口水;油炸食品美味可口,肉菜皆宜;做湯好吃,吃得更好;藥物可以清熱利尿。1982年,寧陽大刺黃瓜經過提純復壯,保持了原有品種,產量高且穩定,在我國黃瓜生產中發揮了重要作用。
上世紀80年代初,寧陽縣與天津黃瓜研究所建立合作關系,成為其育種基地,從最初的15畝發展到4.5萬畝,成為全國最大的黃瓜制種縣。1996年,經山東省科委批準,成立了全國唯一的“寧陽種子技術市場”。
黃瓜種子生產是寧陽縣的主導種業。1997年報山東省科委批準,開展了為期3年的黃瓜雜交制種高新技術開發研究,穩步提高了黃瓜雜交制種質量。同時,要注意加強與科研院所的合作,不斷改進黃瓜制種技術。制種方式從露地制種轉變為現在的紗布制種,從傳統的常規品種轉變為金春、金綠、金潔等20多個雜交系列品種。黃瓜紗布制種面積常年穩定在3萬畝以上,總產量200萬公斤,畝產最高可達140公斤,是我國黃瓜雜交制種最高紀錄。
寧陽縣浮山鎮、舒冬鎮有3個黃瓜制種專業村,110多個黃瓜制種專業村,80多個從事黃瓜制種和技術推廣的單位,形成了大中城市,建立了制種業務關系,并逐步擴展到臺灣省、日本等地。寧陽縣培育的優質系列黃瓜品種銷售覆蓋全國30個省市,占全國黃瓜品種總需求的70%以上,領跑全國黃瓜種子市場,遠銷俄羅斯、日本、美國、荷蘭、匈牙利等國家。
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