設計一款好的鍋燒雞特產包裝袋,包裝盒,能增加鍋燒雞特產特產品牌的影響力以及銷量,藝點意創擁有豐富的特產品牌包裝案例經驗,曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產,快速提升特產銷量和影響力。
特產包裝創新設計與地城形象品牌塑造有著密不可分的聯系,對地區文化的建設和旅游業具有一定的現實意義,展現了地區形象,成為地方經濟文化寶貴的隱形"財富".本文主要以聊城冠縣土特產包裝為例,分析聊城冠縣土特產包裝設計現狀,學習鍋燒雞特產包裝應該怎么設計與地域品牌塑造的構建策略。
鍋燒雞特產介紹潘燒雞是一道風味獨特的魯菜。這道菜富含優質蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸和多種礦物質,具有益腎養胃、強筋養陰、養血的功效。它柔軟、芳香、新鮮、美味。
軟嫩,色香味俱佳,如蔥絲、蘿卜條、甜面醬等,風味特別好。
實踐
練習1
制作配料
雞肉1000克,淀粉25克,面粉25克,雞蛋25克,九韶20克,精鹽4克,醬油10克,蔥10克,姜10克,桂皮5克,八角5克,胡椒粉5克,花生油1000克(真實油耗100克)。郭燒雞
生產過程
1.肥母雞宰殺后,拔毛,開脊,挖出五臟,剁下雞爪。
洗;2.把洗凈的雞肉放在湯鍋里煮出來。肚子朝下放在鐵砧上,取雞骨頭,取半塊瘦肉;
3.然后,將雞皮平放在海碗中;
4.將肥肉煮熟,切成大塊,放在雞肉上面;
5.雞肉瘦肉放在肉上面;
6.加入醬油、精鹽和以上調料,上面放蔥、姜、花椒、八角,再加一勺鮮湯,籠蒸;
7.將蛋清和濕淀粉放入碗中,用筷子打開,放入少許面粉和植物油拌勻;
8.取一大盤,抹上油,將攪拌好的糊倒一半,攤勻;
9.將蒸好的雞肉取出,去掉蔥、姜、辣椒,煨出剩余的汁,用干凈的布舔干凈,放在面糊上面圍成一圈;
10.把剩下的糊倒在雞肉上,包好雞肉;
11.將鍋放在旺火上,加入植物油,油熱40%,左手端盤,慢慢將帶肉的糊推進鍋里用右手煎,下面煎黃,翻過來再煎,兩面煎黃。拿出來;
12.瀝水后切成三塊,再剁成多米諾骨牌;
13.裝車時,兩邊安裝兩個(切割后),其中一個放在兩個的上面,呈馬鞍橋狀,撒上胡椒粉和鹽;
14.搭配洋蔥、面醬和荷葉食用。
練習2
制作配料
雞胸肉,4個雞蛋,2個面粉,適量
料酒洋蔥姜雞湯
生產過程
1、雞胸肉用刀背打成細泥;洋蔥和姜分別切碎;從一個雞蛋中取蛋清,剩余的蛋黃與另一個雞蛋打散,拌勻;取出適量面粉備用。
2.將煮好的雞泥放入碗中,分次加入蛋清拌勻,然后加入姜末、蔥花、料酒和鹽拌勻。
3.將油倒入煎鍋,燒至溫熱。在鍋里撒一小份雞肉泥,做成小蛋糕。把所有的雞蛋糕依次做好,拿出來。
4.兩面沾面粉,再用蛋液包裹,然后放回鍋里炸至金黃色。最后可以加入適量的雞湯,直到湯汁耗盡。
藝點意創怎么設計鍋燒雞特產的包裝藝點意創致力于特產包裝設計行業8年,幫助農產品水果、地方特色小吃、手工藝品等富有地方特色的產品進行銷售和推廣,800人的設計團隊可服務到全國任何一個城市。
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