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十堰市房縣特產是什么?房縣冷水紅米特產的包裝大家見過么?今天藝點意創告訴大家來自十堰市房縣的特產房縣冷水紅米特產包裝應該怎么設計,了解十堰市房縣的特產知識。
房縣冷水紅米特產介紹房縣冷水紅蜜是農產品地理標志產品。房縣冷水紅米是湖北省十堰市房縣的特產。
房縣種植冷水紅米歷史悠久,盛行于唐代,曾一度作為“貢品”。有文字記載的歷史是150年前。在清同治五年(1866年)出版的《房縣志》中,房縣冷水紅米的制作有這樣的記載:“五谷有兩種:粳和糯。早晚谷名有十幾種,黃、白、紅三色.糯米已經覆蓋了草黃色和冷水紅色……”;它的生長區域在海拔800米到1200米之間的冷水田里,由山泉灌溉。成熟后的冷水紅稻殼呈紅棕色,有芒,米粒細長,米色和粉色相間,有獨特的米香味。大米顏色為棕紅色,富含板栗風味,口感清爽。房縣萬峪河鄉、沙河鄉也有習俗。女兒每次結婚,都要縫一個大枕頭,里面裝滿幾斤涼水和紅小米作為嫁妝,這樣不僅能多生孩子,還能幫助女兒在分娩時補氣養血,有利于恢復體力,增加乳汁。所以房縣的冷水紅米也叫“月米”。
二.自然生態環境和人文歷史因素
位置:
湖北
申請人:
房縣糧油作物技術推廣站
位置:
2014年
地域范圍
房縣冷水紅米產地覆蓋湖北省房縣沙河鄉、萬峪河鄉、慶豐鎮、孟家寺鎮、土城鎮、白河鎮、野人谷鎮、瑤懷鎮、上坎鄉、九道鄉等10個鄉鎮,涉及38個村。其地理位置為東經110 02~ 111 15,北緯31 34~ 32 31。生長在海拔800 ~ 1200米,生產面積800公頃,總產量1116噸,總產值6240萬元。
產品質量特征
1.外觀特征:房縣冷水紅米、黑糙米、橢圓形糙米,棕紅色,有光澤,以顆粒為主。米粒長6.3毫米,寬3.4毫米,糙米千粒重22.3克,米色棕紅,富有栗子味,口感清爽。2.內部品質指標:每100克冷紅米含粗蛋白8g,氨基酸6.5g,直鏈淀粉含量15 ~ 20%。3.產品質量安全:房縣冷水紅米生產工藝遵循《無公害食品水稻生產技術規程》 (NY/T5117-2002)和《無公害食品稻米加工技術規范》 (NY/T5190-2002)標準。
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