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每個地區都有自己的土特產,并且對當地的經濟是一種不小的促進作用。那么今天(vipyidian.com)藝點意創就帶大家了解重慶市開州區當地的特產胡安太皮蛋;看一看胡安太皮蛋的特產包裝應該怎么設計以及了解重慶市開州區的地方特色。
胡安太皮蛋特產介紹胡安泰加工皮蛋歷史悠久,延續了幾代人。他家的皮蛋色澤鮮嫩,口感好,入口沒有普通皮蛋的強堿性味道。此外,價格適中,消費受歡迎,因此受到公眾的青睞。可以說,在開縣,“胡安泰”這個名字已經成為皮蛋加工業的一個民間品牌。
“皮蛋加工”世代相傳
皮蛋加工生意是胡安泰開創的。其實胡安泰八年前就去世了,享年71歲,用他的名字做的招牌一直沿用至今。皮蛋在川東乃至全國歷史悠久。記者了解到,胡安泰的父親已經開始經營這項業務。來到胡安泰手里后,他善于研究食材,形成了獨特的配方,改變了過去皮蛋顏色深、堿性重的特點。據胡安泰的孫女婿田小英說,當時爺爺為了技術問題,去過很多地方學習。回到開縣后,他覺得還是不滿意,于是找了很多食材,在家里反復嘗試,直到滿意為止。
“湖岸臺”有精致的皮蛋加工配料:桐殼灰、柏枝灰、食用鹽、細沙等。用胡椒和茶煮的鹽水準備和包裹。當然,最重要的是各種成分的比例。田小英笑著說,這個問題不能隨便說。是爺爺的心血,也是我家生存的基礎。
“皮蛋加工”養活幾代人
開縣很多人都知道,住在老城區東街的“胡安泰”一家經營這個生意已經很多年了,一家人靠這個生意過得很好。記者仔細詢問了銷售情況和價格。田小英介紹,業務分為上半年和下半年。上半年主要加工8分雞蛋和1毛鴨蛋。上半年生意特別好,幾個人還是太忙。平均每天加工2000多個雞蛋。顧客只需要帶雞蛋,就不用擔心其他事情。一些買了很多年雞蛋的老主顧攢了錢,讓胡安泰的家人幫忙買。一些常客告訴記者,他們是專家,尤其是在挑選雞蛋方面,價格和質量往往比他們買的好。
下半年由于市場雞蛋減少,皮蛋產品以銷售為主,每個成品1元錢,銷量也不錯。田小英自豪地說:“有些大酒店,青椒皮蛋缺一不可,基本都是我家買的!”田小英告訴記者,他們很快就要搬到新城平橋區的新居民樓,到了新城后他們準備找一家店繼續做皮蛋生意。她說爺爺的名字“胡安泰”要一直用,適當的時候會注冊一個商標,叫“胡安泰”。
藝點意創怎么設計胡安太皮蛋特產的包裝特產包裝設計是為幫助地方特產更好的銷售,帶動地方經濟發展,同時也是為傳統文化的宣傳做貢獻,藝點意創在包裝設計行業從事長達8年,客戶遍及全國各地,例如冠生堂、洽洽、修正等知名品牌。
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