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地方特產是促進地方經濟發展的重要商品之一,那么對于特產的包裝設計也要融入當地特色,不僅是美觀,還有更深的傳播價值。今天藝點意創就為大家分享玉溪市澄江市的特產撫仙湖抗浪魚,了解撫仙湖抗浪魚的特產包裝應該怎么設計以及地方相關知識。
撫仙湖抗浪魚特產介紹撫仙湖防浪魚是農產品地理標志產品。撫仙湖防浪魚是云南省玉溪市撫仙湖的特產。防浪魚是撫仙湖特有的魚類,以肉質細嫩、刺軟、味香著稱。
這種抗浪魚又小又細,長3-4英寸,形似箭,銀白色,喜歡生活在深水魚洞或沙礫中。反浪魚的生活習性具有很強的神秘性。從春節開始到秋天開始的這段時間是它的魚季,當地人稱之為魚的發育期。因為防浪魚卵是半粘性的,必須附著在沙子和巖石上,湖岸就有這個條件。因此,每當春天回到地球,特別是下雨后,它們從深水游到岸邊的淺灘,在巖石和暗礁上產卵。成群結隊而來,被淺灘覆蓋,蔚為壯觀,產卵后游回深水,沒有任何蹤跡。他們都定期來來去去。這個規律叫‘來三走七’,就是來三天走七天。秋節開始后,它們逐漸變得稀少甚至消失,第二年春節開始后又重新出現。
每年3月至9月,是撫仙湖捕撈特種抗浪魚的主要季節。當地漁民用木制水車將綠樹掩映的石洞泉眼中的泉水驅出,再經河道流入湖中。泉水和湖水的溫差和流速正好迎合了競爭激烈、喜歡清水的抗浪魚的生活習性。魚兒蜂擁而上,搶走了漁民事先放在流水溝里的竹籠,被捕獲。這種捕魚方法世代相傳,古老而獨特。人們稱之為“乘汽車和水釣魚”。在捕魚季節,每個魚洞每天可以捕魚數百磅。在魚季高峰期,反浪魚會成群結隊地在湖岸淺水區的沙灘上自動排卵。漁民們將沿著湖岸的斜坡海灘開一條寬1米多、長幾米、深30多厘米的沙溝。下半身直伸入湖中,溝里用小石頭搭了一個十字格子,像是漁民用來晾曬魚的‘柵欄’。然后,用木制水車將水從溝渠另一端的湖中排出,然后通過通道流入湖中。這時,湖里的魚會沿著沙子從溝的另一邊搶水。當溝里的魚多了,立即停止驅水,剩下的水會從沙石中滲出,活潑的魚會留在溝里屈服。這種捕魚方法被稱為“柵欄溝捕魚”。撫仙湖沿岸部分地區有海灘;巖壁直接延伸到幾米深的水中。為了在這樣的水里釣魚,當地人發明了“用香棒釣魚”。在捕魚季節,漁民們把當地收集的“香芝麻”草綁在一根木棍上,捆成一捆,插在湖中的縫隙里。反浪魚發現了草的香味,被抓進了香柄里。
星魚洞的捕魚方法簡單奇特,吃魚的方式也很獨特。漁民把泉水放在銅鍋里,把新鮮的防浪魚放進鍋里,讓它們自由游動,然后放在火上煮。活魚隨著水溫的升高逐漸死亡,直至煮熟。二、二十分鐘后香味溢出,加上各種特殊的調味品,味道鮮美爽口。
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