正藍旗奶皮子特產包裝盒該怎么設計

設計一款好的正藍旗奶皮子特產包裝袋，包裝盒，能增加正藍旗奶皮子特產特產品牌的影響力以及銷量，藝點意創擁有豐富的特產品牌包裝案例經驗，曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產，快速提升特產銷量和影響力。

在國內,有些地方特產的包裝的現狀令人堪憂。正藍旗奶皮子作為內蒙古錫林郭勒盟正藍旗的土特產品牌的成功案例,對土特產市場的發展起到了很好的示范作用。我們通過對其品牌發展的分析,了解到內蒙古錫林郭勒盟正藍旗當地的文化特點以及正藍旗奶皮子的制作工藝，歷史淵源等信息，再對包裝進行深度的定制設計，特產包裝應該怎么設計才能使得正藍旗奶皮子獲得消費者的喜歡和購買。

正藍旗奶皮是地理標志保護產品。正藍旗牛奶皮(正藍旗五日木)

質量和技術要求

一、原材料要求

當地生產的牛奶符合國家相關規定。

二、生產加工要求

1.工藝流程：

原奶過濾加熱煮沸靜置煮沸晾干檢驗包裝冷藏。

2.加工點：

(1)過濾：用清洗消毒的雙層紗布或其他過濾器至少過濾一次。

(2)加熱：將過濾后的原奶放入干凈的鑄鐵鍋、不銹鋼容器等加熱設備中，用文火慢慢加熱至75-80。

(3)煮沸：將牛奶連續均勻翻面，使牛奶平面形成厚度為2 ~ 3厘米的牛奶泡沫層。

(4)靜置：保持溫度在75-80之間，靜置1小時-1.5小時，使奶泡慢慢消退，形成蜂窩狀的奶皮層。室溫下自然冷卻，靜置2小時至2.5小時。

(5)煮沸：繼續加熱至92，加入適量常溫原奶，保持溫度在85~ 92之間靜置2小時~ 2.5小時，室溫自然冷卻后靜置2小時~ 2.5小時左右。依次重復一兩次。

(6)風干：在室溫8-16下自然冷卻10小時后，將成型的奶皮從鍋中取出，對折，陰干，通風，晾干。

三、質量特征

1.感官特征：顏色為乳白色或淡黃色，具有牛奶皮特有的純奶油風味，質地細膩，形成整齊，表面均勻分布蜂窩狀凹痕。

2.理化指標：水(g/100g)26.0，脂肪(g/100g)65.0。

3.安全等質量技術要求：產品安全等質量技術要求必須符合國家相關規定。

內蒙古自治區質量技術監督局

正藍旗牛奶皮(正藍旗五日木)

蘇木鎮有8個國有農場，分別是納瑞圖蘇木、寶紹臺蘇木、賽音呼都嘎蘇木、上渡鎮、哈比利鎮、桑根達萊鎮、五一牧場和內蒙古自治區正藍旗黑城子示范區。目前，在它們的管轄下有行政區

《正藍旗人民政府關于劃定正藍旗奶豆腐及奶皮子地理標志產品保護地理范圍的請示》蘭[2011]59號

正藍旗察哈爾牛奶食品協會產品標準：Q/ZLQS02-2012 《正藍旗奶皮子》

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