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大家有去瓊中縣旅游玩過么?那有了解過當地的特產苗家五色粽么,今天藝點意創包裝設計就告訴大家苗家五色粽的特產包裝應該怎么設計,帶大家了解瓊中縣當地的文化特色和感受不一樣的風土人情。
苗家五色粽特產介紹加繆五色粽子是苗族的美食,與三色米同名。它的方法和過程是相似的,都是利用野生植物的葉子提供天然色素,有紅、黃、藍、黑、白。
根據民間傳說,很久以前,苗族的祖先生活在黃河流域。由于苗族先民的殘酷壓迫和剝削,五兄弟不忍逃亡。出逃時,我們約定農歷三月初三在海南島五指山見面。五兄弟歷盡艱辛,漂洋過海,翻山越嶺,涉水而行,按時到達五指山。于是,他們高興地支起篝火,包五色粽子,慶祝兄弟團聚。此后,他們在海南島生活繁衍,五兄弟改為五姓,所以海南島苗族現在只有五個姓:李、鄧、金、江、馬。因此,苗族同胞家家戶戶都在農歷三日包五色粽子,以示對祖先的懷念和家人的團聚。所以五色粽子是海南島苗族同胞吉祥合家團圓的象征。
五色粽子的制作方法簡單。先用豬油或花生油將糯米炒香,然后取出放入五盒。然后將野生植物的葉子分別染成紅色、黃色、藍色、黑色和白色。然后加入腌制的野味,如山豬肉、黃肉、鹿肉等。或者禽肉。然后用樹葉或香蕉葉包裹,放入每種顏色的糯米各一種,再用麻繩綁好。粽子是圓柱形的,大小隨意。煮粽子時,水要浸沒粽子。多鍋煮的話,每鍋應該有五種粽子,寓意吉祥。煮兩個小時左右,當粽子有濃郁的香味時,就可以拿出來食用了。
五色粽子可以熱吃,也可以冷吃。五色粽子,剛開始從火鍋里出來,就溢出香味,讓人想流口水。打開葉子咬一口,只覺得又軟又滑又粘又甜又香,讓人想吃。冷粽子逐漸變硬。慢慢吃可以給人一種醇厚的味道。吃了之后,嘴里有一種揮之不去的回味,不能吞咽,也不能吐出來。
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