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土特產是每個地方獨有的特色產品,代表著地方的文化特色和傳統;藝點意創(www.ahdccc.com)就帶大家了解來自宿遷市泗洪縣當地的特產泗洪空心掛面的特色;了解泗洪空心掛面的特產包裝應該怎么設計和蘊含了哪些地方特色。
泗洪空心掛面特產介紹泗洪空心掛面是江蘇省宿遷市泗洪縣的特產。泗洪縣空心掛面細而不膩。不同的品種有不同的風味,味道鮮美,容易消化。它們是老少皆宜的營養食品。
泗洪空心粉條是江蘇省著名的土特產。它的外表光滑圓潤,里面有銀色的毛孔。如果你用手拿起一個,你可以把它插入水中,吹出一串串氣泡;用下面的火柴點燃它,一縷縷煙霧就能從毛孔頂端冒出來。起源于雙溝古鎮,被稱為“雙溝空心掛面”。相傳魏松年間,天長縣狀元戴南峰回京時路過雙溝。品嘗了雙溝的空心面后,他非常欣賞,想給皇帝做一些特別的。他立即和店主商量,用雙溝特產淮河玉龜熬湯三天,取其生汁和面,精心加工,做成空心掛面,獻給宋徽宗趙霽。吃完后,趙霽大為贊賞。此后,雙溝空心掛面被列為貢品,一時很少上市。
明朝洪武十八年,皇太子朱標命父親帶領文武百官和各種顏色的工匠,在離雙溝不遠的楊家墩修建祖墳。他聽說雙溝的空心掛面細膩可口,便命、泗州王去雙溝制作各種顏色的特色掛面,包括玉龜空心掛面、蟹黃空心掛面、蝦仁空心掛面、雞汁空心掛面、雞蛋空心掛面等。并要求朝臣們送他們去皇宮。相傳,明太祖朱元璋在一次大宴會上,當英雄時,只給每個大臣一小碗雙溝空心掛面。
泗洪空心掛面可以做成雞湯面、蝦仁面、雞蛋面、玉龜面、蟹鮮面、蟹黃面等十多個精制品種,各有特色。空心掛面很好,但不油膩。不同的品種有不同的風味。它們美味可口,容易消化。它們是老少皆宜的營養。
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