設計一款好的炒米糖特產包裝袋,包裝盒,能增加炒米糖特產特產品牌的影響力以及銷量,藝點意創擁有豐富的特產品牌包裝案例經驗,曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產,快速提升特產銷量和影響力。
作為廣西玉林北流市的特產炒米糖大家知道么,關于炒米糖的包裝設計有了解么,藝點意創包裝設計公司帶大家了解炒米糖特產的包裝是怎么設計的,同時還可以了解廣西玉林北流市當地的文化特色和炒米糖包裝設計創意。
炒米糖特產介紹炒飯色澤黃亮,顆粒均勻,似蜂蛹,硬度適中,香甜酥脆。傳統的制作方法如下:
1.材料選擇。選擇顆粒大、粘度高、無雜質的糯米,過篩去碎米,用清水浸泡過夜。
2.糖籠蒸。將泡好的糯米撈出瀝干水分,放入竹籃中,倒入適量的米糖,拌勻后放入蒸鍋中,用文火蒸熟,熟了撈出,晾干。
3.處理熟飯。將米糠、散的、稍有彈性的熟米過篩,與花生油混合,堆12小時,分批用砂漿抹平。在研缽過程中,不斷翻轉底部的米飯,直到米飯完全研缽平整。
4.爆米花。先將準備好的均勻沙適量倒入鐵鍋中,大火翻炒,然后加入適量的平熟飯翻炒,待米全部開花后取出,再繼續加入平熟飯。
5.熬糖油,不是黃糖就是白糖。根據米花的重量放入適量的糖,加水,加入一些姜片,用文火煮開,濃縮,等到糖油有幾次白泡,用筷子粘上。將其滴入冷水中,濃縮成球形,以獲得最佳濃度。
6.成型。先把米花堆在竹畚箕里,快速倒入煮好的糖油,然后盡快把米花和糖油混合,用竹筒或其他物體壓平,用刀切成小塊,移入瓦罐(或鐵盒)中,密封保存。解放后的70年代至80年代,傳統工藝生產的爆米花糖數量逐年下降。由于這種制造工藝的復雜性,有一種爆米機,將傳統炒米糖果中的泡米、籠蒸、臼扁米、爆米花等工序一次結合在一起。爆出來的米花體積大,糯米可以代替糯米,但不像傳統的炒米糖那樣具有干爽、香脆的獨特風味。20世紀80年代以后,隨著商品經濟的發展,每年春節前,榆林的食品經營單位和部分個體工商戶復制傳統工藝,生產大量的白散和炒米、糖投放市場。這個城市的大多數居民從市場上購買。然而,大多數農村家庭仍然手工制作。
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