甘棠扣肉特產包裝盒該怎么設計

設計一款好的甘棠扣肉特產包裝袋，包裝盒，能增加甘棠扣肉特產特產品牌的影響力以及銷量，藝點意創擁有豐富的特產品牌包裝案例經驗，曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產，快速提升特產銷量和影響力。

地方特產是促進地方經濟發展的重要商品之一，那么對于特產的包裝設計也要融入當地特色，不僅是美觀，還有更深的傳播價值。今天藝點意創就為大家分享廣西南寧賓陽縣的特產甘棠扣肉，了解甘棠扣肉的特產包裝應該怎么設計以及地方相關知識。

甘棠紅燒肉

市面上一般的紅燒肉要么太肥，要么太韌太老。賓陽縣甘棠鎮的紅燒肉選料考究，制作復雜，調味各異。主要特點：皮脆，酸甜適中，香腐可口，肥而不膩，皮淡黃色，果香濃郁，風味獨特。甘棠有兩種肉扣：松扣和芋頭扣。

食材：精選五花肉。必須選擇30厘米見方、肥瘦相間的五花肉(俗稱五層)。

面料：香芋或黃花菜(用于制作松扣)

調料：姜、蔥、蒜、檸檬、山黃皮等。

方法：將五花肉刮洗干凈，放入鍋中，皮朝下，肉朝上，用文火煮(插筷子煮)。煮好后取出用竹簽注射在皮膚上，擦去油水，晾干后再用酸醋、鹽洗凈。鍋里放油，鍋里放一個鐵圈，防止燙傷皮膚。油溫達到30%時，將豬肚皮朝下，肉朝上，蓋上鍋蓋。0時鍋停開，見黃氏撿豬肚皮。提高油溫，然后把肉放進去，炸至皮大，等皮酥了再用筷子夾起，晾涼后用溫水浸泡至皮酥。

松扣：將炒好泡好的五花肉切成拇指條，加入調味料攪拌均勻，放入鍋中翻炒，開鍋前三分鐘加入黃花菜。

芋頭扣：先將芋頭切片備用，然后將炸透泡好的五花肉切段，用芋頭片夾住，放在盤子里，倒入調料，放入籠中蒸熟。還有一種方法是將香芋和炸好的五花肉切成拇指狀的條狀，與調味料混合，做成芋頭松扣。

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