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特產包裝創新設計與地城形象品牌塑造有著密不可分的聯系,對地區文化的建設和旅游業具有一定的現實意義,展現了地區形象,成為地方經濟文化寶貴的隱形"財富".本文主要以江門江海區土特產包裝為例,分析江門江海區土特產包裝設計現狀,學習石沖粉葛特產包裝應該怎么設計與地域品牌塑造的構建策略。
石沖粉葛特產介紹葛根是一種根莖類蔬菜,春天種植,冬天采收。它含有大量的淀粉,被江門人用來煮湯、煮飯、提取淀粉食用。葛根具有清涼降壓的藥用功效,可作為藥膳。其中,葛根產于石崇、新會延安、鶴山云鄉等地。在市區是品質特別好的,這里以淀粉豐富、纖維少、味道香甜著稱。
產于江門市郊區石崇鄉(今江門市蓬江區白石)的野葛,直立,豐滿光滑,兩端小,中間肥大,皮特別薄,味甜,淀粉多,纖維少,被稱為石崇野葛。石崇葛根在南洋、港澳享有盛譽。
石崇葛根性涼,性熱,可煮可煮可煮。在收獲季節,大多數農民把葛根磨成葛粉粉,曬干備用。石沖葛粉準備好吃的時候,在葛粉放一點水,加入紅糖,然后用開水調成糊狀(或者放在鍋里煮)。食用葛粉后,能清熱解毒,對濕熱、上火、牙痛有明顯而迅速的療效。
石崇的村民走親訪友,經常用石崇葛粉作為土特產給親戚朋友送禮。收到石崇《葛粉》的朋友會大吃一驚,認為是珍貴的“看家寶貝”。
1960年,石崇農民在地里挖粉葛時,挖出了一個巨大的“王戈”,重達25公斤,被稱為“石沖王戈”。石崇的葛根已經很出名了,有了這樣的“王戈”,它的知名度就更高了。
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