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土特產是每個地方獨有的特色產品,代表著地方的文化特色和傳統;藝點意創(www.ahdccc.com)就帶大家了解來自南通市如皋當地的特產如皋黑塌菜的特色;了解如皋黑塌菜的特產包裝應該怎么設計和蘊含了哪些地方特色。
如皋黑塌菜特產介紹如皋黑檀彩是地理標志認證標志。如皋黑崩菜,又稱如皋崩菜,如皋方言中的“叭叭菜”,因崩長而得名,是如皋當地的特色蔬菜。如皋種植黑崩菜歷史悠久,清乾隆十五年(公元1750年)編《如皋縣志》記載:“九月種植,十月分田,入冬后霜較軟,彝族稱之為崩菜。初春,嫩嫩的藥草和蔬菜勝出,4月,它們被收割并榨油,味道鮮美,不是亞麻籽油。”
如皋獨特的自然環境和栽培形成了如皋黑崩菜的獨特品質。它的株型扁平,在塌陷中生長。霜后香甜可口,柔軟芳香,富含維生素C和鈣,以及大量膳食纖維、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素等營養成分。其中維生素C和鈣含量極高,粗纖維含量較低,被視為綠色蔬菜中的瑰寶。如皋黑崩菜不僅受到當地人的喜愛,也受到上海、南京、蘇州、無錫等周邊大中城市市民的喜愛。
如皋黑檀菜
如皋市種植業協會
10302575
黑檀菜
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