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大家有去荊州沙市旅游玩過么?那有了解過當地的特產沙市粉蒸排骨么,今天藝點意創包裝設計就告訴大家沙市粉蒸排骨的特產包裝應該怎么設計,帶大家了解荊州沙市當地的文化特色和感受不一樣的風土人情。
沙市粉蒸排骨特產介紹原料:排骨、紅薯、川味麻辣豆瓣醬、醬油、大蒜、酒S汁(沒有料酒可以代替)、糖、鹽、雞精、蒸米粉、洋蔥和食用油
練習:
1.排骨切成3厘米長的段,紅薯去皮切成小塊,大蒜和洋蔥切碎。
2.在排骨中加入豆瓣醬、少量醬油(主要用于上色)、蒜末、酒S汁、少量糖、雞精、少量鹽、食用油(和燒這么多排骨用的油一樣多)拌勻,然后倒入蒸好的米粉,讓每一根排骨都均勻地裹上米粉。
3.取蒸鍋,底部放一層切好的紅薯塊,然后鋪上排骨,大火蒸45-60分鐘,最后撒上蔥花。
注意外面:袋裝賣的蒸肉米粉已經加鹽了,豆瓣醬本身也含有相當多的鹽,所以排骨加鹽的時候要小心,幾次。不用紅薯、土豆、豆芽、豌豆等。為了底層。如果沒有蒸鍋,可以用碗代替,直接放入鍋中加水混合。蒸的時候,別忘了不時放入鍋中。
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