一、包裝設計美食特色
食品作為我們日常生活中的一種特殊商品,具有獨特的屬性。食品包裝設計除了遵循現代包裝設計,的科學性、實用性、經濟性、審美性、創造性、推廣性等一般規律外,還具有自己的特色和良好的包裝保護
營養和安全是食品的天然屬性,體現了食品的實用性能,但食品非常容易變質。因此,食品包裝最基本的特征是在儲存、運輸和流通過程中必須保證食品的營養、衛生質量和品質風味。由于深紅色變質的原因和表現,不同的食品對包裝保護有不同的要求,但基本要求一般包括以下幾點:
包裝設計美食的特點及包裝設計的作用
A.衛生安全,包裝容器應當無污染,致病菌不得超過衛生部門的規定。
B.密封,食品包裝應密封。
阻隔性,主要包括包裝的防潮、阻氣和保香性能。
d遮光,主要針對油性食物。
E.防靜電,對于粉狀食品包裝,塑料薄膜袋產生的靜電會使粉末吸附在袋上,從而影響食品包裝的熱封強度和密封效果!
二.包裝設計美食的全面性
食品包裝設計要集包裝的實用性、藝術性、信息性、經濟性、工藝性于一體,要求解決好保護商品、方便生產加工、儲存運輸消費、回收利用、美化商品、傳遞商品信息、增加商品附加值、積極吸引消費者等問題。
第三,我們必須與時俱進
包裝作為商品的載體和有機組成部分,與當代人的生活方式、消費觀念和審美要求息息相關。因此,設計師要捕捉市場,順應時代潮流,開發出符合當代人消費需求和市場趨勢的新包裝。
四.國際性
現代商品和市場的發展趨勢是自由開放,不受地域和國界的限制。因此,食品包裝設計和生產必須與國際市場接軌,樹立國際環境設計理念。
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除了優良的品質和服務,包裝形象和宣傳在現代商品的競爭中也起著很大的作用。因此,包裝設計努力設計優質的包裝來吸引消費者的注意力。
6.現代人越來越注重環保,因此綠色、健康、無污染的包裝將成為市場的主流,受到消費者的青睞。
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