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1、促銷作用。包裝在無需銷售人員的介紹的情況下,消費者只需憑包裝上的圖文視覺信息,就可以了解商品,從而決定購買。2、保護作用。食品包裝設計便于儲存和運輸,也為食品包裝提供了一個干凈衛生的環境,延長食品的保質期。3、便捷作用。食品是提供給消費者的,所以必須要讓消費者使用起來非常方便。而食品包裝設計正好考慮到了這一點,不僅便于打開,而且也便于攜帶和存放。
食品包裝可以延長食品的保質期,讓消費者在其他季節也能享用到。例如現在很多食品都是真空包裝,像粽子、玉米,只要包裝設計合理,在一年四季都可以享受美味。當我們在候機室或者一些休息區享用堅果的時候,會糾結沒有地方扔堅果殼。現在很多品牌在做包裝射界的時候,都會對包裝袋重新設計,一個堅果包裝里面會有兩個袋子,一個袋子充當堅果殼袋,一個袋子存儲堅果。食品包裝設計還可以讓消費者更加直接快速的了解到食品相關信息,這樣更加利于消費者選購。
包裝袋易破的原因有哪些?主要從以下幾點進行分析:1、質量問題分析某些包裝袋在運輸及銷售過程中,包裝袋體表面(非熱封口處)發生破袋。2、質量問題原因分析(1)包裝材料抗穿刺性較差有些產品帶有較尖銳的棱角,比如五金產品、化妝品等,這些產品會對包裝袋產生一定的穿刺力,若包裝袋抗穿刺性較差,則容易發生破袋。可通過測試抗穿刺力、密封性能(負壓法)兩項指標驗證。(2)包裝材料耐油脂性差有些產品油脂成分較高,若包裝袋材料的耐油脂性較差,長期接觸油脂成分,容易導致其柔韌性、抗穿刺性降低,易出現破袋問題。如包裝瓜子仁的包裝袋與未包裝瓜子仁的包裝袋的拉斷力、斷裂伸長率(這兩項指標通過抗拉·伸長與彈性模量試驗測試)相差較大。(3)包裝材料柔韌性較差如果包裝袋的柔韌性較差,脆度大,則易在內部產品的沖擊下或外部沖擊力作用下發生破袋。可通過測試抗拉·伸長與彈性模量、擺錘沖擊能量這兩項指標進行驗證。3、包裝袋源頭工廠建議關注包裝的抗穿刺力、擺錘沖擊能量、剝離強度,包裝卷膜的抗拉?伸長與彈性模量、成品包裝的抗拉·伸長與彈性模量、密封性能(負壓法)等性能的日常監測。選擇柔韌性、耐油脂性及抗穿刺性能優良的包裝材料,或通過增加厚度等措施對現有包材的抗穿刺性、耐油脂等性能進行改進。
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